Hace poco tuve una de esa platicas de hermano mayor, en donde tocamos distintos temas mi hermanita menor y yo, esto parece algo normal, solo que en esta ocasión tocamos un tema no muy común y no hablo de drogas, sexo, embarazos prematuros, novios gandallas, no, nada de eso, el tópico fue Facebook.

Que tipo de conversación puede ser esa… pues en realidad fue muy corta pero creo yo, que hay varios puntos a tratar en las platicas 2.0 familiares (jajajaja), y no solo de Facebook, si no de esto que trae de cabeza al mundo, las redes sociales, no hablo de consejos para generar más tráfico a su sitio, o de como crear mensajes que la hagan más popular, mucho menos de como “tagear”  a todos sus contactos para que se enteren de su nuevo look, si no de la seguridad y privacidad, de saber que decir y hasta que punto dar información en estas plataformas.

Para muchos esto puede ser algo obvio, pero la realidad es que yo sigo viendo información casi confidencial en mi “muro” o “linea de tiempo” cosas como:

1. Ubicación exacta (en ocasiones hasta avisan que están cobrando cheques en el banco)
2. Nombrar a toda la familia
3. Comentar quien esta en la casa (o decir que están solos en casa)
4. Publicar fechas de vacaciones
5. Teléfonos y/o celulares personales

Es necesario que conozcamos como administrar la seguridad en estos canales de comunicación y poder controlar quien tiene acceso a cada dato que publiquemos y para esto no es necesario ser un especialista en informática, ir a cursos especializados, no, nada de eso, solo de leer y no pasar por alto la pestaña de “configuración de la privacidad” .

Así que si eres un hermano mayor, padre de familia o simplemente quieres cuidar de un amigo, sobrino, primo etc. es hora de incluir este tema en esa platica semanal, mensual o en la sobre mesa.

Pizzetta de queso fresco

Por cuestiones de salud me pusieron a dieta, pero eso no significa que tenga que deja a un lado las cosas que me gustan, de modo que mezclando los alimentos que si tengo permitido y mis porciones adecuadas en ocasiones hasta siento que como más que antes.

Pero hoy en la noche me prepare una rica pizzetta, fácil de hacer y sobre todo muy fotogénica, por esa simple razón le hice este post y les comparto esta fácil y rica receta.

Tiempo de preparación (5 – 7 minutos)

Ingredientes:

1. Pan pita
2. Tomate (1/4 )
3. Cebolla (al gusto)
4. Champiñones (2 – 3)
5. Chile morrón (1/4)
6. Queso panela (100g)
7. Aceite (1/4 cucharada, si es de canola mejor)
8. Pimienta

Preparación:

Vaciar el aceite sobre el pan pita y con una servilleta embarrar toda la superficie (edemas que la servilleta absorbe el exceso), el queso panela lo rebanas en trozos muy delgados, lo mismo con el tomate, cebolla, champiñones y el chile morrón, los colocas sobre el pan pita y echas una pizca de pimienta, lo metes al Horno Tostador (yo le llamo hornito) unos 8 – 12 minutos (tostado al gusto) y listo, si te gusta el picante, la salsa tabasco sera un buen amigo.

En realidad así fuer como la prepare anoche pero en ocasiones le pongo, aceituna negra, jamon y antes de la dieta, jamon serrano y pastrami.

Provecho

El pasado viernes 11 de junio, al llegar a la oficina, me tope con que la glorieta del Cuahtemoc estaba cerrada ya que estaban transmitiendo el juego de la selección Mexicana en contra de Sudáfrica, de modo que tuve que hacer un movimiento totalmente ilegal para poder entrar a la oficina, me  estacione, subí a la oficina, una vez instalado, prendí mi maquina, deje preparando el café y fui a ver como estaba el ambiente (al chisme pues), prendí mi celular (el vídeo) para grabar el tumulto, pero esto que pongo aquí arriba me hizo el día, pues me sorprendió la reacción en masa, un grito de sufrimiento y las manos a la cara.

Que conste que no es el sufrimiento de la gente lo que llamo mi atención, si no el movimiento casi idéntico de todos, parecía que habían ensayado tal movimiento.

Estos casi 3 años que teníamos juntos fueron muy buenos, eramos totalmente inseparables, recuerdo que cuando llego fue uno de esos días muy emocionantes, incluso me salí de la oficina a medio día para ir a recogerlo, poco me importaron las 2.5hrs de fila (con un caloron) para ir a los EU por el, tengo que admitir que ya en estos últimos meses había perdido esa chispa, ya había por allí mejores, con más cualidades y otras cuantas monadas, pero el nunca se me rajo, estos últimos días ya no rendía lo que en sus días de gloria, le fallaba ya un poco la memoria, en ocasiones se alentaba y ya mostraba algunos desgastes, pero el allí estaba al pie del cañón, eso si, no se fue limpio de accidentes pero ante ellos tambien se sobrepuso, pero hoy por la mañana el se durmió y simplemente ya no despertó, en este momento esta conectado, ya lleva mas de 3 horas y no veo que recupere algo de enrgia, todo parece indicar que hoy fue el ultimo dia de mi N95

Imagen obtenida de: http://88pixels.deviantart.com/art/Nokia-N95-wallpaper-103470670

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En los últimos capítulos de la serie Smallville eh notado que Microsoft le esta metiendo una buena lana en publicidad a este programa de TV, pues desde hace algunos episodios aparece el logotipo de la ventanita por muchos lados y tanto el OS de las computadoras como el de los teléfonos son el W7 y al parecer el Windows Phone 7 respectivamente,  pero en este capitulo llamado “Warrior” vi algo que me llamo mucho la atención, pues ponen a 2 personajes a jugar Xbox, utilizando Project Natal, lo interesante es que esto aun no esta a la venta pues según los rumores sale hasta diciembre de este año.

Project Natal de momento es tema para jugadores (de vídeo juegos) pero no dudo que sea algo que venga a marcar un antes y después de la interacción con varios dispositivos, así que échale un ojo aquí dejo unos links por si te interesa.

Pagina oficial del Project Natal (ingles)

Vídeo de demostración (youtube)

Cada año en la transmisión del Super Bowl varias empresas invierten tanto en dinero, como en creatividad para anunciar sus marcas en los espacios publicitarios de este evento, pues cada 30 segundos superan los 2 millones de dolares, convirtiendo a estos comerciales los mas caros.

Así que después de terminar de ver el juego, limpiar el patio y tomarme un cafecito, me puse a buscar en internet una lista de las marcas para hacer esta entrada, pero me tope con algo mejor, un canal de Youtube con los comerciales que participaron en esta transmisión realizada por el canal CBS.

En lo personal los comerciales de Denny´s se llevaron la tarde, ademas los de Google e Intel también fueron de mi agrado.

A finales del 2009 me tope con esta serie The Prisioner de la cadena AMC, es una miniserie de solo 6 capítulos, investigando en wikipedia, lei que es un Remake de una versión realizada por allá de 1967, la cual pareció ser muy buena y obtuvo criticas muy positivas, creo que por eso la hicieron de nuevo. Solo que no supe en que canal la pasarían y pues gracias a la magia de Internet tuve la oportunidad de encontrar ver los tres primeros episodios y realmente me atrapo, lo malo es que ya no la subieron pasaron los ultimo tres capítulos y me dejaron picado, así que estoy esperando que sea marzo 23 de este año pues ese día sale a la venta en DVD.

Ese brasier me aprieta...

Hace unas semanas cumplí mis 31 primaveras y desde ese día tenia ganas de retomar esta pagina, pero no quería un sitio complejo lleno de colores ni retacada de imágenes, así que me fui por lo mas sencillo, aun le veo 2-3 detalles, pero lo que me interesaba era ya echarla andar y tener mi espacio donde poder comentar y decir lo que se me hinche.

Comenzamos…

Receta de Galletas de chispa de chocolate

Hace tiempo me encontré este peculiar video, donde una “estudiante” de cocina creo, nos “enseña” paso a paso la preparación de unas deliciosas galletas con chispas de chocolate.

Con su frase “Hazlo bien, pregúntale a una chica” nace el proyecto How To Do Girls, sitio donde vas a encontrar noticias con doble sentido y un poco de humor, así como la sección de “como se hace”.

En realidad este proyecto es un intento de parodia de How To, portal donde podrás encontrar vídeos que explican de manera sencilla algunas tareas, tales como: “como  cambiar una llanta” o “como pintar una puerta”, entre otras cosas, visítalo, te recomiendo la sección de cocina.

El post original era para el sitio de How To, pero fue un buen pretexto para publicar esta video receta.

Visiten el sitio y me dicen si encontraron algunas tareas realmente buenas.

Y hoy [7 de julio de 2009] me llego el paquete con mi módem USB, lo abrí como desesperado, conecte el tal módem y sin hacer nada del otro mundo un unos 10 minutos ya estaba conectado a la red de movistar.

Me sorprendió que la experiencia de navegar vía “Móvil” (por aquello que es de una empresa celular y no un módem de casa) sea mejor que el servicio que nos ofrecen las empresas Telnor o Cablemas (proveedores en el noroeste del país), se me hace incongruente que paguemos mas dinero por un servicio menos eficiente, ya que este servicio también lo ofrece Telcel el cual ofrece mejor rendimiento que su empresa hermana (Telnor).

Esperemos que ya pronto se le de uso a la Red de Fibra Óptica con la que cuenta la Comisión Federa de Electricidad (CFE), de modo que podamos tener un mejor servicio por el mismo costo que tenemos en este momento, pues no pido pagar menos (eso jamas), espero mayor calidad y mejor rendimiento, pues tenemos un servicio de 3er mundo con costos de 1ra potencia.

Un poco de competencia tanto a Telnor como a Cablemas no les caería nada mal, lo único malo es que Telmex también quiere entrarle a renta de esta Red.

Regresando al servicio de Movistar, es bueno y compite bastante con el Telcel, pero esta segunda empresa tiene 2 puntos a favor, la franja de cobertura territorial es mas amplia que su competencia española y el segundo y al parecer mas importante, el costo, aunque los dos ofrecen el mismo, MX$449.00  Movistar lo maneja como promoción y tiene un limite de 5 Gb y una vez superado este consumo existe un cargo extra por kb que te excedas, lo cual no sucede con la empresa del Sr. Slim.

Así que si le quieres entrar a la tecnología 3G yo te recomiendo el de Telcel y allí les encargo poner su San Martín de cabeza para que se agilice la apertura de la Red de Fibra Óptica de la CFE y hagan changuitos para que no se la den a los de Telmex.

Fuentes:
CNNExpansión
Movistar
Telcel
Cox
Telnor